کلوچه فومن

تا حالا دیدی کلوچه عین و شبیه عکس روی جعبه باشه؟🤣
ما همه چیمون همینجوریه 
ظاهر و باطنمون یکیه 🤣

می‌خوام یه توضیح کلی درباره کلوچه فومن بدم👇👇

برای پخت کلوچه فومن، در کنار خمیر و شکر از گردو، دارچین، حل و ... استفاده میشه.
یکی از خوشمزه‌ترین کلوچه‌های دنیاست.
به شرطی که....
کلوچه پزش ماهر باشه.

صد در صد مطمئنم کلوچه پز ما بهترین کلوچه پز گیلانه. کلوچه ما در رشت تولید میشه اما کسانی که، هم از ما خریدن و هم از خود فومن، همه گفتند که کلوچه ما خییییلی بهتره. 

با گرانی سرسام‌آور مواد اولیه‌اش، خصوصاً گردو، الان معمولاً به بیش از نود درصد کلوچه‌های فومن گردو نمی‌زنن. اما در کلوچه ما احساس قشنگ خرد شدن تکه‌های گردو زیر دندان‌ها همراه شما خواهد بود.

اما یه‌ نکته بسیاااااار مهم: 
همه مواد غذایی مشابه کلوچه‌ها، برای اینکه ماندگاری داشته باشن، بهشون مواد نگهدارنده می‌زنن. چون در غیر این صورت سریع خراب میشن. 
اما کلوچه ما مواد نگهدارنده نداره. پس طبیعتاً به نظر می‌رسه باید ماندگاری کمتری داشته باشه و در صورت ارسال به راه دور باید دچار مشکل بشه.
نه اینجور نیست چون برای رفع این مشکل کلوچه‌پز عزیز ما از یک راهکار کاربردی استفاده می‌کنه. ترکیب مواد رو طوری می‌چینه که کلوچه بعد از ۲۴ ساعت به حالت تقریباً ترد در بیاد. این حالت باعث ماندگاری خیلی زیاد کلوچه میشه و ارسالش به راه دور حتی خارج از کشور هم بدون مشکل انجام میشه.
حالا هنگام مصرف این کلوچه، اگه حالت ترد مورد پسندتون نباشه، کافیه وقتی رسید دستتون تو فریزر قرار بدید و موقع استفاده، فقط چند دقیقه داخل فر قرار بدید تا بشه دقیقاً عین لحظه‌ای که از تنور بیرون اومده و بعد نوش جان کنید.
کلوچه ما به اندازه‌ای کارش درسته که نه فقط فروشگاه‌ها، بلکه حتی خانواده‌ها هم بصورت فله‌ای به تعداد چند ده تایی و صدتایی خرید می‌کنن.

کلوچه های فومن تو بسته‌های ده تایی تقدیمتون میشه.