ترشی لیته تهیهشده از بادمجان تازه، سبزیهای معطر محلی، سیر، فلفل سبز و قرمز، گلپر و مقدار کمی نمک است؛ ترکیبی ساده اما خوشعطر که طعمی اصیل و ماندگار دارد.
بافت نرم بادمجان در کنار عطر سبزیهای محلی و گلپر، همراه با تندی متعادل فلفلها و طعم دلنشین سیر، این ترشی را به یک چاشنی محبوب برای کنار انواع غذاهای ایرانی تبدیل کرده است. این ترشی بهصورت کاملاً خانگی و بدون افزودنیهای غیرطبیعی تهیه میشود تا کیفیت و طعم واقعی آن حفظ شود.
ترشی لیته انتخابی عالی برای کسانی است که به طعمهای سنتی و خانگی علاقهمندند.
ادامه
مشاهده بیشتر
تمام شد