ترشی لیته میوهای یک ترکیب خوشعطر متفاوت از بادمجان پختهشده، هویج تازه، سبزی معطر محلی، کرفس، گل کلم و فلفل سبز و قرمز است که با دقت و بهصورت کاملاً خانگی تهیه میشود. وجود هویج در این ترشی، علاوه بر رنگ جذاب، طعمی ملایم و کمی شیرین ایجاد کرده که دلیل نامگذاری آن به «لیته میوهای» است.
بادمجان پختهشده بافتی نرم و یکدست به ترشی میدهد و در کنار تندی متعادل فلفلها و عطر سبزیهای محلی، طعمی دلنشین و خاص خلق میکند. این ترشی بدون مواد نگهدارنده و افزودنیهای صنعتی تهیه شده و مناسب افرادی است که به طعمهای اصیل و خانگی علاقه دارند.
ترشی لیته میوهای انتخابی عالی برای کنار انواع غذاهای سنتی و مدرن است و میتواند سفره شما را با رنگ، عطر و طعمی متفاوت کامل کند.
ادامه
مشاهده بیشتر
تمام شد